Présentation de la marque Bosch

logo BoschLargement connue et reconnue en Europe, la sociĂ©tĂ© Bosch, fondĂ©e par Robert Bosch en 1886 est au dĂ©part orientĂ©e dans l’automobile, en tant qu’Ă©quipementier. C’est en 1929 que la sociĂ©tĂ© de diversifie et attaque le marchĂ© de l’Ă©lectro mĂ©nager qui est encore balbutiant.

L’innovation est au cĹ“ur de l’ADN de la sociĂ©tĂ©. Et ces valeurs sont de proposer des produits d’une qualitĂ© sans compromis, offrant la perfection technique et une fiabilitĂ© absolue.

C’est dans cette logique que l’on trouve 4 moteurs de mixeurs plongeants dans la gamme Bosch qui se distinguent par leur technologie QuatroBlade. La tĂŞte de mixage  dispose d’une dĂ©coupe unique qui permet de rĂ©aliser des mĂ©langes parfaitement homogène. En effet, les ingrĂ©dients sont conduits directement sur les couteaux pour amĂ©liorer la performance du mixage. De plus, cette tĂŞte de mixage a moins tendance Ă  ĂŞtre entraĂ®nĂ© vers le fond du bol.

La gamme de mixeur plongeur Bosch en détails

Pour les mixers plongeants Bosch, pas de noms marketing recherchés mais uniquement des références, tous équipés de la technologie QuatroBlade, 4 lames, pour plus de performance, un pied en inox de série et un système anti-éclaboussure (antisplash), tels que :

  • le mixeur plongeant Bosch MSM88190 : c’est clairement le modèle le plus complet et puissant de la marque.  ÉquipĂ© d’un cordon extensible, il est dotĂ© d’un moteur de 800 Watts variable Ă  12 vitesses et un bouton turbo. Ce pack comprend un bol pour robot multifonction avec un hachoir et des inserts pour râper ou Ă©mincer des lĂ©gumes et mĂŞme pĂ©trir des pâtons, un mini hachoir pour les petites prĂ©parations culinaires, un fouet inox pour monter par exemple des blancs en neige et un bol graduĂ©.
  • le mixeur plongeur MSM87165 qui est Ă©quipĂ© d’un moteur de 750w est tout en inox et dispose de 12 vitesses modulables et un turbo. Ce modèle n’est pas en reste du cĂ´tĂ© des accessoires : un mini hachoir, un pied presse purĂ©e, un batteur et un gobelet graduĂ©. Ce modèle est dĂ©cliné sans pied presse purĂ©e : c’est le modèle Bosch MSM87160.
  • la marque allemande dispose d’un autre modèle de 750 Watt : le mixeur Ă  pied MSM67160. Signe distinctif ? Un mini-hachoir grand format pour hacher finement vos prĂ©parations, un fouet et un gobelet mesureur, le tout assorti en noir.
  • le mixeur plongeant Bosch MSM66146 met l’accent et l’innovation avec le mini hachoir VarioChopper. Il offre une grande prĂ©cision avec ces 3 tailles de broyage diffĂ©rentes : hachez, broyez ou rĂ©duisez en poudre le sucre, le cafĂ© et autres aliments solides. Disposant d’une puissance de 600w QuatroBlade avec un variateur Ă  12 positions, la partie du moteur arbore un beau blanc polaire. Ce modèle dispose d’une variante : le mixer plongeur MSM66155 qui est Ă©quipĂ© d’un mini hachoir standard, d’un presse purĂ©e et d’un fouet, ce qui  rend ce modèle plus polyvalent. Les cuisiniers qui utilisent largement le hachoir devraient opter le premier modèle. Les autres vont se tourner vers le second modèle qui pourra ĂŞtre utilisĂ© au quotidien pour rĂ©aliser des purĂ©es, des blancs en neige, des mousses ou pour hacher finement un oignon.
Modèle Bosch MSM88190
Modèle Bosch MSM88190

Avantages/inconvénients

Les avantages des mixers plongeants Bosch

  • une gamme divisĂ©e en 4, offrant 4 puissance diffĂ©rentes allant de 600 Ă  800 Watts, pour tous les usages (de l’occasionnel, Ă  l’intensif)
  • des modèles Ă©tanches avec un jeu complet d’accessoires, dont un bol multifonction très pratique pour raper et Ă©mincer et un pĂ©trin
  • certains modèles disposent d’un presse-purĂ©
  • la prĂ©sence sur certains modèles du mini-hachoir Variochopper ultra performant
  • 12 vitesses et une fonction turbo sur tous les modèles

Les inconvénients

  • un design très sobre
  • la largeur de la gamme rend le choix du modèle plus difficile

Les recettes

Découvrez prochainement toutes les recettes de boissons, soupes, mayonnaises et purées de légumes à réaliser avec un mixeur plongeant.

Notre avis sur la gamme de mixeur à bras Bosch

La marque allemande offre une gamme de pas moins de 23 mixeurs plongeants qui conviendra Ă  toutes les utilisations et Ă  toutes les bourses. Le design n’est pas son point fort mais, si vous vous orientez vers le milieu ou le haut de gamme, vous trouverez des modèles inox et bien Ă©quipĂ©s.

Un peu plus d’histoire sur la marque Bosch

L’Ă©quipement massif des mĂ©nages permet Ă  Bosch de produire le premier robot de cuisine multifonction appelĂ© Ă  l’Ă©poque robot mĂ©nager. Il se nomme modestement « Neuzeit I » qui pourrait se traduire par « le temps moderne ». Il est capable de  mĂ©langer, pĂ©trir, hacher, Ă©mincer, rĂ©duire en purĂ©e, moudre et râper les aliments. Ce qui est une vĂ©ritable prouesse pour l’Ă©poque (1952).
Depuis, l’objectif de la marque allemande est de faciliter la vie au quotidien.

C’est dans cette logique que Bosch est le premier Inventeur du lave linge sĂ©chant en 1970.

Aujourd’hui, les robots multifonctions,  appelĂ© « kitchen machine », sont ultra sophistiquĂ©s pour garantir des prĂ©parations prĂ©cises digne des plus grands chefs cuisiniers avec des technologies tels que le système de mixage tridimensionnel 3D PlanetaryMixing ou un rĂ©gulateur intelligent de malaxage de pâte. On peut citer d’autres innovations rĂ©centes tel que les tiroirs chauffants ou le four vapeur.

 

Vous voulez en savoir plus sur les autres marque de mixer Ă  pied ?